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研究领域

盛占武副研究员

简介:2001.09-2005.07 就读于甘肃农业大学食品科学与工程专业,获学士学位;2005.09-2008.07 就读于西南大学农产品加工及贮藏工程专业,获硕士学位;2008.08至今 在中国热带农业科学院海口实验站工作,历任研究实习员、助理研究员、科研办主任、副研究员、副站长; 期间,2011.04-2011.10 美国夏威夷大学热带农业与人力资源学院食品工程系,访问学者;2012.08至今 就读于华中农业大学农产品加工及贮藏工程专业,在职博士;2015.03-2016.03 美国路易斯安那州立大学食品科学与营养系,访问学者。

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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  • 科研成果
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2001.09-2005.07 就读于甘肃农业大学食品科学与工程专业,获学士学位;2005.09-2008.07 就读于西南大学农产品加工及贮藏工程专业,获硕士学位;2008.08至今 在中国热带农业科学院海口实验站工作,历任研究实习员、助理研究员、科研办主任、副研究员、副站长; 期间,2011.04-2011.10 美国夏威夷大学热带农业与人力资源学院食品工程系,访问学者;2012.08至今 就读于华中农业大学农产品加工及贮藏工程专业,在职博士;2015.03-2016.03 美国路易斯安那州立大学食品科学与营养系,访问学者。

研究方向

香蕉废弃物精深加工

所在机构

名称:中国热带农业科学院海口实验站

主要成就

长期从事香蕉废弃物高值化综合利用研究工作,现为国家重要热带作物工程技术研究中心香蕉研发部部长。主持国家基金1项,留学基金1项,海南省重点科技计划1项,海南省社会发展1项,海南省自然科学基金1项,中央级科研院所基本业务费2项。主要负责国家科技支撑课题1项,海南省重大科技计划2项。参与项目10多项。发表论文30多篇,其中SCI/EI收录9篇,登记成果4项,申请专利9项,获批专利2项,制定农业行业标准1项。“香蕉雄花、茎秆和残次果等废弃物高值化综合利用技术研究与示范”先后获海南省科技进步一等奖和海口市科技进步一等奖(2014年,第1完成人)

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