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研究领域

单杨研究员

简介:二级研究员(教授),博士(后),中南大学和中南林业科技大学博导,享受国务院特殊津贴,国家创新人才推进计划“重点领域创新团队—果蔬加工与质量安全”首席专家,农业部科研杰出人才及“农产品加工与质量安全创新团队”首席专家,光召科技奖获得者,湖南省科技领军人才,湖南省优秀专家。

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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二级研究员(教授),博士(后),中南大学和中南林业科技大学博导,享受国务院特殊津贴,国家创新人才推进计划“重点领域创新团队—果蔬加工与质量安全”首席专家,农业部科研杰出人才及“农产品加工与质量安全创新团队”首席专家,光召科技奖获得者,湖南省科技领军人才,湖南省优秀专家。

研究方向

果蔬与粮油深加工技术研究

所在机构

名称:湖南省农产品加工研究所 邮编:410125 地址:湖南省长沙市芙蓉区马坡岭

主要成就

主持国家和省部级“九五”至“十二五”重大(重点)科技项目13项;获排名第一的国家科技进步二等奖、省技术发明一等奖和科技进步一等奖各1项;获授权发明专利11项、计算机软件著作登记权2项;主/编专著97万字;发表论文63篇;培养博硕士研究生13人。

  • 中文期刊

  • 外文期刊

  • 科技成果

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