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研究领域

林丽静副研究员

简介:1999.09-2003.07就读湛江师范学院生命科学专业,获学士学位;2004.09-2007.07就读华南农业大学大学森林保护学专业,获硕士学位;2008.09-2011.07就读华南农业大学农药学专业,获博士学位;2011.07- 中国热带农业科学院农产品加工研究所工作,任研究室主任。

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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  • 科研成果
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1999.09-2003.07就读湛江师范学院生命科学专业,获学士学位;2004.09-2007.07就读华南农业大学大学森林保护学专业,获硕士学位;2008.09-2011.07就读华南农业大学农药学专业,获博士学位;2011.07- 中国热带农业科学院农产品加工研究所工作,任研究室主任。

研究方向

热带农产品贮藏与加工

所在机构

名称:中国热带农业科学院农产品加工研究所

主要成就

热带农业青年拔尖人才培养对象,热带农业学科体系农产品加工与贮藏工程学科带头人。主要从事热带农产品产地节能干燥技术,热带农产品精深加工技术理论与产品开发研究。主持公益性行业项目子课题、广东省中央财政农业技术推广项目、广西科学研究与技术开发计划项目、海南省自然科学基金、中国热带农业科学院基本科研业务经费等项目8项,参与国家自然基金、公益性行业项目等项目9项;目前在相关领域发表论文36篇,其中SCI论文4篇,EI论文7篇;获批国家发明专利2项。研究主要针对产业需求,开展热带果蔬功能活性成分的绿色提取分离技术研究,膳食纤维超微粉碎加工改性理论研究,热带果品果汁、果粉等产品开发,功能成分提取分离和功能食品开发,竹笋固体饮料营养成分及产品开发,取得一定成效,部分研究成果在产业中得到转化应用。

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