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研究领域

张育荣

简介:早年就读于集美水产航海学院养殖系,先后任职厦门市水产局机关干部和香港兴厦有限公司水产部经理,具有数十年丰富的水产养殖、加工、贸易经验,取得了大量科研成果。1997年他创建了厦门东海洋水产品有限公司,2011年又建了厦门东海洋食品有限公司

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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早年就读于集美水产航海学院养殖系,先后任职厦门市水产局机关干部和香港兴厦有限公司水产部经理,具有数十年丰富的水产养殖、加工、贸易经验,取得了大量科研成果。1997年他创建了厦门东海洋水产品有限公司,2011年又建了厦门东海洋食品有限公司

研究方向

从事水产养殖技术等相关科研工作

所在机构

名称:厦门东海洋水产品进出口有限公司 地址:福建省厦门湖里海天路110之三

主要成就

获得了《章鱼切片加工方法》,《利用膜分离技术从章鱼下脚料中提取天然牛磺酸的方法》等7项国家发明专利和5项国内首创、国际先进的科研成果,两次获得厦门市科学技术进步奖,在国内外重点期刊杂志上发表论文7篇,其中《章鱼加工下脚料资源开发研究探索》荣获第六届厦门市自然科学优秀学术论文奖,《利用膜法提取天然章鱼胺的工艺探讨》荣获第七届厦门市自然科学优秀学术论文奖。2008年荣获中华人民共和国科学技术部颁发的“中国民营科技发展贡献奖”荣誉称号

教育背景

集美水产航海学院

  • 中文期刊

  • 外文期刊

  • 科技成果

  • 农业专利

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