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研究领域

黄纪念研究员

简介:河南师范大学生物系读本科,获得理学学士学位 1994.9-1997.4 郑州粮食学院食品工程系攻读硕士研究生, 获得油脂与植物蛋白工程专业硕士学位 1997.5-2000.8 河南省农科院农副产品加工研究所工作 2000.9-2003.7 中国农业大学食品学院攻读博士研究生, 获得农产品加工与贮藏工程专业博士学位

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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  • 科研成果
  • 统计分析
  • 合作关系

河南师范大学生物系读本科,获得理学学士学位 1994.9-1997.4 郑州粮食学院食品工程系攻读硕士研究生, 获得油脂与植物蛋白工程专业硕士学位 1997.5-2000.8 河南省农科院农副产品加工研究所工作 2000.9-2003.7 中国农业大学食品学院攻读博士研究生, 获得农产品加工与贮藏工程专业博士学位

研究方向

农产品精深加工

所在机构

名称:河南省农业科学院 邮编:450002 地址:郑州市农业路46号

主要成就

国家科技部“十五”重大科技专项“食品安全关键技术应用的综合示范”河南课题(2001BA804A30)子专题“有害添加剂检测和添加剂筛选”,主持,起止时间:2005年。 2)农业部公益性行业科研专项子课题“油料产地化产后减损干燥贮存技术装备研究与示范”(201303072),主持,起止时间:2013年-2017年。 3)国家成果转化项目“芝麻制品生产关键工艺研究与集成”(2013GB2D000292),主持,起止时间:2013年-2015年。 4)农业部农业技术试验示范(农产品加工)项目“花生产后减损干燥与贮藏关键技术集成示范”,主持,起止时间:2015年1月-12月。 5)河南省重大公益性科研项目“芝麻制品质量安全控制关键技术研究与示范”(091100910200),第2主持,起止时间:2009年-2011年。

教育背景

1990.9-1994.7 河南师范大学生物系读本科,获得理学学士学位 1994.9-1997.4 郑州粮食学院食品工程系攻读硕士研究生, 获得油脂与植物蛋白工程专业硕士学位 1997.5-2000.8 河南省农科院农副产品加工研究所工作 2000.9-2003.7 中国农业大学食品学院攻读博士研究生, 获得农产品加工与贮藏工程专业博士学位

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