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研究领域

潘道东副教授

简介:潘道东博士;浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室主任;国家水禽产业技术体系水禽肉类加工岗位科学家;浙江省“食品科学与工程”一流学科负责人。1983.9-1987.7 浙江农业大学学习,获学士学位;1987.8-1990.7 东北农业大学食品科技学院学习,获硕士学位;1994-1996 南京农业大学在职博士生;1996-1998 日本宫崎大学留学,博士论文课题研究,1998年获博士学位;1990.8-1999.8 南京农业大学食品科技学院讲师、副教授;2002-2003 日本东京大学特别研究员。

中文期刊: 外文期刊: 科技成果: 农业专利: SCI: 北大核心: EI: CSSCI: CSCD:

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  • 科研成果
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  • 合作关系

潘道东博士;浙江省动物蛋白食品精深加工技术重点实验室主任;国家水禽产业技术体系水禽肉类加工岗位科学家;浙江省“食品科学与工程”一流学科负责人。1983.9-1987.7 浙江农业大学学习,获学士学位;1987.8-1990.7 东北农业大学食品科技学院学习,获硕士学位;1994-1996 南京农业大学在职博士生;1996-1998 日本宫崎大学留学,博士论文课题研究,1998年获博士学位;1990.8-1999.8 南京农业大学食品科技学院讲师、副教授;2002-2003 日本东京大学特别研究员。

所在机构

名称:宁波大学 邮编:315211 地址:浙江省宁波市江北区风华路818号

主要成就

近年来,主持完成国家“863”、国家重大科技专项专题、国家自然科学基金、国家农业转化成果重点项目、省重大攻关项目等课题的研究工作。获省部级科技进步奖4项,发表SCI收录论文65篇,被引次数895,h指数15 (Scopus),取得发明专利13项。

教育背景

 1983.9-1987.7 浙江农业大学学习,获学士学位;1987.8-1990.7 东北农业大学食品科技学院学习,获硕士学位;1994-1996 南京农业大学在职博士生;1996-1998 日本宫崎大学留学,博士论文课题研究,1998年获博士学位

  • 中文期刊

  • 外文期刊

  • 科技成果

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