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无公害茶叶产业化技术研究及应用
获奖名称:
科技进步奖
获奖区域:
湖南省
获奖等级:
三等奖
主要完成人:
何满庭; 廖振坤; 唐建初; 燕惠民; 卢翰; 黄新; 刘守龙; 雷驰; 李毅; 唐昆; 陈欣欣; 文乐元; 肖顺勇; 谢可军; 李国伟; 李冀; 黄道友; 戴金鹏; 吕辉红; 胡敢; 阳冬秀; 张述清; 刘大锷
关键词:
产业化技术; 技术; 茶叶; ; ; 产业; 技术研究; 无公害茶叶; 产业化; 茶叶产业; 研究; 无公害; ;
第一完成单位:
湖南省农业资源与环境保护管理站
获奖时间:
2008
项目名称:
无公害茶叶产业化技术研究及应用
联系人:
何满庭
联系电话:
0731-2242702
电子邮件:
邮编:
地址:
湖南省长沙市开福区教育街66号
合作完成单位:
中国科学院亚热带农业生态研究所; 湖南省经济作物发展中心; 湖南省农业科技教育服务中心
单位电话:
0731-82242702
传真:
0731-82242702
网址:
推荐单位(专家):
湖南省农业厅
摘要:
该项目针对湖南全省无公害茶叶产业化开发存在的关键技术问题,以市场需求为导向,提高产品质量为核心,净化产地环境为基础,园地快速培肥为突破口,基地建设为依托,产业化开发为主线,全面开展无公害茶叶产业化开发技术研究与推广应用,对促进全省无公害茶产业优化升级,推进社会主义新农村建设等具有重要的意义。 经过近6年的技术攻关与集成示范,项目在以下5个方面取得了具有重要创新性的研究成果:(1)通过区域调研、典型茶场详查和长期定点监测,系统研究并探明全省茶叶生产普遍存在的主要生态环境问题,阐明了茶园土壤的主要肥力特征及其演变规律,发现茶园土壤酸化严重并查明了成因;(2)通过长达15年的野外长期定位试验,深入研究并探明丘陵茶园不同耕作方式的水土保持效应、土壤肥力演变规律、茶园生产效益,构建了山丘区茶园保护型耕作模式及其配套关键技术;(3)研制开发出以腐殖酸矿粉为基质,集提高土壤有机质、通透性和保水性以及控制茶园土壤酸化等功能于一体的茶叶专用有机配方肥(10%O.M+25%氮磷钾+5%土壤调理剂),并实现了规模化生产;(4)利用1992~2005年期间建立的各种野外定位监测试验和生态茶业模式,研发集成出无公害茶园的快速培肥、环境净化、病虫草害生态防控、综合抗御季节性干旱和茶叶无公害清洁生产与加工等技术;(5)编制并不断完善了“湖南省无公害茶叶产业化开发技术规程”。 在研期间,全面推广应用项目构建的茶园保护型耕作模式和集成的各种先进、实用技术,有力促进了项目区无公害茶产业的迅速发展,其中石门、桃源和长沙3县先后迈进了“全国茶叶优势区域建设县”行列,并被农业部确定为“全国优质绿茶产业带”和“中国三绿工程茶叶示范县”,产生了显著的社会、生态和经济效益,总体达到了同类研究的国内领先水平,具有广阔的应用前景。但由于农业生产的地域性、弱质性、农户经营的分散性以及生态、经济之间衔接的差异性,推广应用本成果应因地制宜,要加强成果宣传力度,争取各级政府和领导重视,提高政府倡导、支持和引导,充分依靠行政力量,提高农民科技素质,加大科技成果的转化。
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