您的位置: 首页 > 科研成果 > 成果详情

牡蛎清洁生产技术研究及产业化开发
获奖名称:
科技进步奖
获奖区域:
宁波市
获奖等级:
三等奖
主要完成人:
娄永江; 冯志江; 庄荣玉; 裘迪红; 莫意平; 周洪飞; 张建芳
关键词:
开发; 技术; 清洁生产; 产业化; 产业; 研究; 产业化开发; 技术研究; 生产; 清洁; 牡蛎; 生产技术; ;
第一完成单位:
宁海县餐之皇食品有限公司
获奖时间:
2005
项目名称:
联系人:
冯志江
联系电话:
13566395599
电子邮件:
邮编:
地址:
浙江省宁波市宁海县双盘涂生态渔业示范园
合作完成单位:
宁波大学
单位电话:
0574-65362266
传真:
网址:
推荐单位(专家):
宁海县科技局
摘要:
本项目从牡蛎菌相分析着手,通过对牡蛎细菌菌相分析、泥沙及微生物的净化、鲜态保存生理变化特性的研究,形成了清洁牡蛎的生产工艺,确定了各生产工艺的技术参数,制定了产品质量标准,完成了年产1000吨的清洁牡蛎生产线的设备采购、安装与调试,已试生产销售清洁牡蛎37吨,实现产值111万元,利税42万元。 本项目的实施,对进一步发展海水养殖业,促进牡蛎养殖业的可持续性发展,提升我市牡蛎这一传统品牌,为市民提供安全、清洁的牡蛎,具十分重大的意义。
相关成果
    载入中,请稍后...
应用推荐

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充