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设施葡萄优质高效栽培技术集成研究与应用
获奖名称:
科技进步奖
获奖区域:
沈阳市
获奖等级:
二等奖
主要完成人:
赵奎礼; 尚明铸; 付毅慧; 赵常青; 蔡之博; 张丹妮; 李士权; 白晓东; 付宝荣; 张大鹏; 张贵学; 曹雪艳; 原中园; 张志涛; 韩国忠; 程刚
关键词:
设施; 优质高效; 技术; 设施葡萄; 栽培; 优质高效栽培; 高效栽培技术; 高效栽培; 优质; 栽培技术; 高效; 葡萄; 技术集成; 研究与应用; 集成; 研究; 集成研究; ;
第一完成单位:
沈阳市林业果树科学研究所
获奖时间:
2012
项目名称:
联系人:
赵常青
联系电话:
024-88922056
电子邮件:
邮编:
地址:
辽宁省沈阳市沈北新区道义开发区沈北路28号沈阳市林业局
合作完成单位:
沈阳市林业局
单位电话:
024-88922056
传真:
网址:
推荐单位(专家):
沈阳市林业局
摘要:
  ⑴任务来源:   沈阳市科技局。   ⑵应用领域和技术原理:   现代农业领域。通过对设施葡萄栽培新技术的引进、吸收、同化,集合成沈阳地区设施葡萄栽培的新技术体系并加以推广。这些新技术主要包括:设施葡萄新品种培育及新品种的引进与筛选;栽培设施的改进与完善;栽培架式选择与密植设计;连年丰产的树体管理技术措施等。通过新技术的集成与推广,一方面有利于生产绿色食品葡萄的同时提高生产效率节约成本。另一方面促进设施葡萄栽培稳产、高产及产期调节,进一步提高设施葡萄经济效益。   ⑶性能指标:   ①培育出了适合本地区设施促成栽培的中早熟葡萄新品种光辉;引进筛选出适合沈阳地区设施栽培的十余个葡萄品种;并总结沈阳地区设施栽培葡萄品种的生长发育特点及规律。   ②完善日光温室及大棚结构,大规模推广了卷帘机、多重保温覆盖等新设备或新方法,确保设施葡萄生产节能降耗;其中日光温室推广土堆式建筑结构,并开展多层覆盖物保温,使温度提高4~9℃,葡萄成熟期提早到4~5月,平均亩产值提高1.0万元左右;大棚多层膜覆盖保温,使温度提高5~7℃,葡萄成熟期提早到6月中下旬,平均亩产值提高0.5万元左右;经济效益显著。   ③总结设施葡萄的架式、栽植密度、激素处理方法,明确设施条件下的土肥水管理方法,提出并推广设施葡萄简化防寒的新方法,大幅度降低人力投入,减少生产成本,在生产中具有可操作性。   ④针对沈阳地区日光温室葡萄早促成栽培花芽分化的特点,及时总结并推广平茬更新、长梢修剪与枝蔓交叉引缚相结合的“矮化整枝”系列技术,确保连续丰产。   ⑷与国内外同类技术比较:   在国外(日本及欧洲),鲜食葡萄设施栽培是极其重要的组成部分,推广普及有半个世纪,设施设备已经完善。目前我国开展此类工作还是刚刚起步,设施简陋。伴随国民经济的发展与人民生活水平的提高,这方面将逐渐赶上国外发达国家的水平。   ⑸成果的创造性、先进性:   ①培育出了具有自主知识产权的设施促成栽培葡萄新品种光辉。   ②筛选出沈阳地区设施栽培的葡萄品种:   1)适合日光温室促成栽培的有京亚、京玉、无核早红、粉红亚都蜜、无核白鸡心、藤稔等。   2)适合日光温室延迟栽培的有红地球、秋黑等。   3)报告中提出的大部分品种均适合大棚栽培。   ③研究推广了葡萄设施新结构。日光温室推广土堆式建筑结构,并开展多层覆盖物保温,使温度提高4~9℃,在沈阳地区葡萄成熟期提早到4~5月。大棚推广多层膜覆盖保温,在沈阳地区温度提高5~7℃,葡萄成熟期提早到6月中下旬。   ④针对沈阳地区日光温室葡萄花芽分化的特点,及时研究、总结并推广“平茬更新”、“长梢修剪”与“枝蔓交叉引缚”相结合的“矮化整枝”系列技术,确保日光温室葡萄连续丰产丰收。   ⑹作用意义:   沈阳市设施葡萄经过10年的发展,目前面积已经达到4万亩,葡萄鲜果供应期每年从4月中下旬到12月,市场供应期长达9个月,创造了极大的经济效益。   项目开展10年来,栽培新技术累计有效推广面积8.5万亩,新增总产值3.87亿元,新增纯效益2.5亿元。投入产出比为1:9.6,经济效益显著。   沈阳地区设施葡萄栽培新技术的推广应用,改善了本地区葡萄品种结构,延长了市场供应期,使沈阳地区的设施葡萄生产从品种、质量和效益上跃上了一个新台阶,促进了本地区设施葡萄生产的健康和快速发展,在取得明显的经济效益同时,对提高农民、创建和谐社会方面起到了积极的推动作用;不仅如此,沈阳地区设施葡萄栽培新技术的推广应用,对我国北方乃至全国葡萄产业的发展都具有借鉴作用,社会效益显著。   ⑺推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见:   设施葡萄栽培能够扩大市场供应期,为消费者提供优质、无公害绿色果品,近年来市场销售价格稳步提高,效益显著,对调节农村产业结构、促进农业可持续发展、增加农民收入起到积极作用。   设施葡萄生产由于栽培技术要求高,基础设施及苗木投入大,成为制约其发展的不利因素,为此进一步加大科技推广力度,争取政府财政支持,将有利于该产业的不断发展与壮大。
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